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Actualités Générales
Entretiens
30/05/2011 11h19

Portrait d'Anne Legrand : ?Le leadership est plus inné”

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• Anne Legrand quitte la Direction Générale de son hôtel Renaissance rue du Mont-Thabor pour prendre les commandes de l’hôtel Renaissance Le Parc fraîchement rénové aux couleurs de la marque...

Actualités Générales
28/05/2011 15h38

Un outil d'auto-diagnostic pour le classement hôtelier

Pour accompagner les hôteliers dans le nouveau classement, Atout France propose désormais un service d’auto-diagnostic accessible gratuitement depuis l’espace personnel de l’exploitant sur...

Actualités Générales
27/05/2011 12h42

Réservation en ligne : HRS.com ouvre ses portes à la DGCCRF

Face à l'action en justice soutenue par l'Etat français contre certains sites de réservation hôtelière en ligne, le groupe allemand HRS se distingue en appelant un contrôle renforcé de ses voeux et...

Actualités Générales
27/05/2011 12h36

Sodexo mobilisé contre la bactérie ECEH en Allemagne

L’Allemagne, et particulièrement le Nord du pays, est touchée depuis plusieurs jours par le développement d’une infection due à la propagation de la bactérie ECEH (E.colienterohémorragique), pouvant...

Actualités Générales
27/05/2011 12h16

L’inflation et le plan de réorganisation pèsent sur les comptes de Pierre & Vacances-Center Parcs

Juste après l’annonce de l’acquisition de Citéa par la joint-venture Adagio (entre Pierre&Vacances et Accor), le groupe de Gérard Brémond a présenté ses résultats semestriels. Structurellement...

Actualités Générales
27/05/2011 11h05

Apple travaille sur son application iTravel

Tags : Technologies

Selon les révélations d’un journal économique australien, les ingénieurs du siège Apple dans la Silicon Valley travaillent d’arrache-pied pour présenter – dans un an ou deux – l’application qui...

Nominations
26/05/2011 17h12

Stéphane Mercier Hotel Manager au Hilton Paris La Défense

Hilton Worldwide annonce la nomination de Stéphane Mercier au poste de Hotel Manager au Hilton Paris La Défense où il sera sous la responsabilité de Jochem-Jan Sleiffer, récemment promu Directeur...

Actualités Générales
26/05/2011 16h18

Cyber piraterie : 1,5 milliard d’euros détournés de la réservation hôtelière directe

Et si les sites de réservation hôtelière en ligne n’étaient pas vraiment des partenaires de l’industrie hôtelière, mais des parasites qui viennent se greffer sur un circuit de distribution qui...

Actualités Générales
26/05/2011 15h06

Un bouton d'alerte pour les employés d'étage des hôtels de New York

Un parlementaire américain vient de proposer une loi qui obligerait tous les hôtels de New York à fournir un "panic button", un système d'alerte, à tous les employés qui sont en contact avec les...

Actualités Générales
26/05/2011 14h42

Accor Amérique Latine soutient les jeunes talents

En l’espace d’un mois, Accor en Amérique Latine a reçu deux récompenses pour les opportunités d’évolution offertes à ses collaborateurs

Actualités Générales
26/05/2011 10h30

La Journée nationale de Solidarité sur la Sellette

Dans ses rubriques juridiques, Hôtel Restau Hebdo a plusieurs fois évoqué la question de la légalité de la Journée de solidarité nationale face à l'égalité du citoyen devant l’impôt et les charges...

Actualités Générales
26/05/2011 09h52

Ian Schrager lance sa chaîne Public

Le père du concept boutique hotel revient sur le devant de l'actualité en lançant une nouvelle enseigne, Public, qui se veut occuper le terrain d'une hôtellerie contemporaine très technologique de...

Actualités Générales
26/05/2011 09h38

Un prochain Courtyard à Montpellier

Le groupe Marriott vient d'annoncer trois nouveaux contrats en Europe, dont un Courtyard de 124 chambres qui ouvrira à Montpellier en décembre prochain

Enquêtes spéciales
25/05/2011 10h13

Sécurité dans les hôtels : cartes sur table

Tags : Technologies

New York, 1972, Pierre Hotel. Une fête célèbre la nouvelle année en présence d’invités prestigieux. Les femmes déposent leurs bijoux dans des coffres du lobby de l’hôtel, une pratique très commune à...

Actualités Générales
24/05/2011 12h53

Le tourisme mondial progresse de 5% début 2011

Tags : Tourisme

La publication par l’organisation mondiale du tourisme (OMT) des indicateurs du tourisme international pour le premier trimestre 2011 confirme les bons résultats de l’année précédente. Alors que les...