Toutes les actualités

Actualités Générales
09/03/2012 19h00

Wyndham lance son enseigne économique Super 8 en Allemagne

Le P-dg du groupe Wyndham Hotel, Eric Danziger (photo), a signé un contrat avec Tristar Hotel GmbH, pour construire 10 hôtels Super 8 dans les cinq ans à venir, marquant l'arrivée en Europe de cette...

Actualités Générales
09/03/2012 17h00

Mövenpick ouvre trois resorts en Egypte

Sur les premiers mois de l’année 2012, le groupe hôtelier suisse lance trois nouveau resorts sur la Mer Rouge et cinq croisières sur le Nil, montrant ainsi sa confiance dans le tourisme égyptien.

Actualités Générales
09/03/2012 15h18

Les Relais & Châteaux en quête de séminaires

En présentant les bonnes performances du réseau Relais & Châteaux à ses adhérents, le président Jaume Tapiès n'en pas moins fait le constat que les creux de la semaine persistent et qu'une activité...

Actualités Générales
09/03/2012 12h55

Mantra, un autre groupe australien mis en vente

Mantra Group possède et gère plus de 130 hôtels en Australie et en Nouvelle-Zélance sous trois enseignes différentes : Peppers, Mantra et Breakfree. Le propriétaire actuel, CVC Asia Pacific Funds,...

Zoom marché
09/03/2012 08h00

Etude de Marché: Slovaquie, le réveil du Tigre des Tatras

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Longtemps dans l'ombre de sa voisine et considérée comme “l'autre moitié de la Tchécoslovaquie”, la Slovaquie est sans doute l'un des territoires les moins explorés au sein de l'industrie hôtelière...

Analyses
08/03/2012 18h15

Exclusif MKG : Encéphalogramme quasi plat chez les chaînes hôtelières en France et en Europe

• Dans un contexte de contraction continuelle de l’offre hôtelière en France, la progression des enseignes est limitée par le manque de soutien des autorités publiques aux nouveaux projets. Résultat...

Actualités Générales
08/03/2012 17h48

Le Swiss Development Group investit dans l'hôtellerie

Le fonds d’investissement de Swiss Development Group anonce qu'il a réuni 250 M sFr. (207 M€), auprès d’investisseurs privés et institutionnels, qui seront dédiés à la réalisation d’hôtels de luxe en...

Actualités Générales
08/03/2012 17h19

Mövenpick obtient la certification Green Globe pour ses hôtels européens

21 établissements du groupe suisse ont été certifiés par Green Globe pour leurs pratiques en matière de protection de l’environnement et leurs politiques sociales et patronales.

Zoom destination
08/03/2012 13h00

Istanbul : ne connait pas la crise

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Istanbul a profité en 2010 de son statut de Capitale européenne de la Culture pour surfer sur sa vague de croissance. Le rythme de croissance du tourisme istambouliote a dépassé les 8% de moyenne sur...

Enquêtes spéciales
08/03/2012 08h00

IPACH 2011: Le rebond est confirmé

Tags : IPACH

Après les fortes baisses de prix moyen enregistrées au cours de l’année 2009 (-8% dans les pays de l’Union européenne), l’année 2011 confirme le rebond d’activité observé en 2010. Malgré une...

Enquêtes spéciales
07/03/2012 15h00

Un PMS ouvert sur l'univers de la distribution en ligne

Tags : Technologies

L’autre grande révolution technologique de ces dix dernières années, c’est l’ouverture du PMS au monde de la distribution en ligne. Internet a révolutionné les comportements depuis plusieurs années...

Enquêtes spéciales
07/03/2012 12h00

Property management systems : à la recherche du couteau suisse idéal

Tags : Technologies

Il y a vingt ans on demandait à la première génération de PMS – Property Management System – de réaliser de manière automatique et informatique ce que des générations d’hôteliers avaient pris...

Nominations
07/03/2012 09h39

Thibaut Ruggeri, candidat français au Bocuse d’Or Europe

Tags : France

A l'occasion du salon SuccessFood à Paris Nord Villepinte, la sélection du Bocuse d'Or France s'est déroulée sous la présidence de Joël Robuchon et du Bocuse d'Or 2011, Rasmus Kofoed. La victoire a...

Entretiens
07/03/2012 08h00

Entretien avec Olaf Mertens et Guido Riepe, Managing Directors Neue Dorint GmbH

Tags :

"Nous ne considérons pas que 2012 sera une année difficile"

Actus
06/03/2012 16h14

Maud Serrault à la tête du Marketing et de la Communication de Best Western France

Comme directrice du Marketing et de la Communication, Maud Serrault aura pour mission de définir et piloter la stratégie du marketing ainsi que de la communication interne et externe de l’enseigne....

Actualités Générales
06/03/2012 12h26

25 hôtels Starwood de plus en Europe avant la fin 2015

Le président Global Development pour Starwood Hotels & Resorts, Simon Turner, vient de confirmer à Berlin l'intérêt de groupe pour l'Europe où 25 projets sous toutes les marques sont en cours de...

Nominations
06/03/2012 07h55

André Witschi prend la présidence du Conseil de Fondation de l'Ecole de Lausanne

André Witschi a succédé depuis le 5 mars à Marco Torriani comme Président du Conseil de Fondation de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL).

Actualités Générales
06/03/2012 07h55

P'tit-Dej-Hotel gagne son premier adhérent 2012

Enseigne économique développée sous forme de chaîne volontaire par la Société Européenne d’Hôtellerie, P’tit-Dej-Hotel compte déjà une quarantaire d’établissements à travers la France. Le 41e vient...