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Tendances
22/04/2015 15h19

Mars 2015 : l’hôtellerie française reste au sommet de la vague

Alors que le décalage des vacances scolaires avait eu un effet négatif sur les performances hôtelières du mois de février, la tendance inverse est observée en mars, alors que le secteur a profité...

Enquêtes
21/04/2015 12h17

Innovation : le lobby comme lieu de vie

Le lobby a toujours servi à accueillir et renseigner les clients, à répondre à leurs attentes et à régler les différentes problématiques rencontrées. Autrefois exclusivement occupé par la réception...

Enquêtes
20/04/2015 10h15

Innovation : Salle de bains et spa, en quête de bien-être

La salle de bains est l’une des composantes importantes de la chambre d’hôtel, qui joue un rôle essentiel pour la satisfaction des clients. Alors que le temps passé dans ces espaces ne cesse...

Enquêtes
14/04/2015 08h04

Innovation : la gestion hôtelière assistée par ordinateur

Il n’est pas un seul domaine de l’exploitation hôtelière qui ne s’appuie - peu ou prou - sur la technologie, les outils ou les applications qui facilitent la saisie des données et leur exploitation....

Enquêtes
13/04/2015 13h51

Innovation : des séminaires plus ouverts

Si les hôteliers vivent en bonne partie grâce aux revenus générés par le tourisme d’affaires, ils ne sont pas si nombreux à faire évoluer leur offre séminaire. L’objectif prioritaire des...

Enquêtes
13/04/2015 09h40

Innovation : Une chambre pour cocooner

Alors que le marché des innovations ne cesse d’apporter de nouvelles fonctionnalités aux chambres d’hôtel, dont certaines relèvent parfois du gadget, les fondamentaux du métier ne sont pas laissés...

Enquêtes
07/04/2015 15h50

Développement : construire durablement l’hôtel de demain

Les avancées technologiques et scientifiques, l’entrée en vigueur de nouvelles réglementations et normes, ou encore la volonté permanente d’optimiser au maximum les coûts sont autant de facteurs qui...

Analyses
31/03/2015 17h46

Nice : la ville a le sourire pour le carnaval

Après une année 2014 plutôt morose pour l’hôtellerie niçoise, la tendance semble s’inverser sur les premiers mois de 2015. La ville méditerranéenne a en effet enregistré une croissance à deux...

Enquêtes
30/03/2015 15h43

Martin’s Hotels brasse les affaires en Belgique

Tags : Belgique

Né il y a maintenant 35 ans, Martin’s Hotels est toujours resté fidèle à son marché natal, la Belgique. Fort de ses origines dans l’industrie de la bière et des sodas, le groupe hôtelier a été en...

Tendances
26/03/2015 12h33

Février 2015 : les hôteliers européens entament l'ascension de nouveaux sommets

La tendance à la hausse des performances hôtelières européennes observée en janvier s’est poursuivie sur le mois de février, renforçant un peu plus la croissance du secteur.

Tendances
23/03/2015 16h50

La Turquie, puissance touristique aux ambitions affirmées

Avec 36,8 millions d’arrivées internationales en 2014, soit une augmentation de 41% depuis 2007, la Turquie affirme sa position de destination touristique majeure entre Europe et Moyen-Orient. La...

Tendances
23/03/2015 11h49

Février 2015 : la reprise se poursuit pour l’hôtellerie française

Les premiers signes de reprise de l’activité hôtelière française observés en début d’année semblent se confirmer en février, alors que le décalage des vacances scolaires et un effet de traîne des...

Tendances
25/02/2015 15h11

Janvier 2015 : début d'année mitigé pour l'hôtellerie moyen-orientale

En janvier 2015, les performances hôtelières moyen-orientales diffèrent selon les pays et destinations. En Afrique du Nord, les hôteliers du Maroc peinent à remonter la pente alors que leurs voisins...

Analyses
25/02/2015 11h43

Chaînes volontaires : légère croissance du parc en Europe, recul en France

En 2014, la tendance au « nettoyage » des réseaux volontaires ne s’observe plus de manière aussi marquée que les années précédentes au niveau européen où l’offre progresse, alors qu’à l’inverse en...

Analyses
24/02/2015 14h21

Le parc hôtelier français repart à la hausse en 2014

Pour la première fois depuis cinq ans, l’offre globale hôtelière en France augmente. Après avoir touché le fond l’an passé, la capacité hôtelière commercialisable repasse la barre des 648 000...

Analyses
23/02/2015 17h01

Développement : les chaînes avancent prudemment en France

Alors que l’année 2014 est marquée par le retour au vert du développement de l’offre hôtelière indépendante en France, la croissance du parc de chaînes a été modérée et s’est légèrement ralentie par...

Analyses
19/02/2015 16h39

France 2014 : Le contexte économique déteint sur l’hôtellerie

Rattrapée par la morosité économique en 2013, l’activité hôtelière française n’a pas été en mesure de remonter la pente en 2014. Freinée par la pression fiscale, un pouvoir d’achat en berne et une...

Analyses
18/02/2015 16h16

2014 en Europe : la reprise s’installe au nord et au sud

Alors que de premiers signes de croissance économique se font ressentir dans plusieurs pays européens, après des années très difficiles pour certains, l’activité hôtelière s’engage franchement sur le...