Entretiens

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04/11/2011 10h10

Entretien avec Olivier Derycke, Directeur des Opérations Europe, Louvre Hotels Group

Jusqu’à récemment vice-président de Louvre Hôtels en charge de l’international, Olivier Derycke a pris de nouvelles fonctions qui traduisent une organisation renforcée et plus sectorisée de Louvre...

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02/11/2011 11h28

Entretien avec Mariano Perez Claver, Président-directeur général du Groupe NH Hoteles

L'accord avec HNA consolide l'internationalisation du groupe Aujourd’hui, NH Hoteles se situe au 5e rang des groupes hôteliers européens. Le groupe opère près de 400 hôtels, soit approximativement...

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25/10/2011 10h00

Entretien avec François Mariette, P-dg du groupe Odalys Vacances

Dirigeant de l'un des tout premiers groupes de résidences de tourisme, François Mariette revient sur un bon bilan de saison estivale, confirme le développement important de son groupe et commente...

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21/10/2011 09h25

Entretien avec Christophe Mares, Directeur des Opérations EMEA Mandarin Oriental

En tournée européenne pour présenter le groupe Mandarin Oriental et ses projets de développement, Christophe Mares, Directeur des Opérations Europe, Afrique et Moyen-Orient, se prépare à annoncer le...

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12/10/2011 17h37

Entretien avec Frank Marrenbach, Chief Executive Officer, Oetker Collection

Après avoir dirigé le Brenners Park & Spa en Forêt Noire, le premier établissement acheté par la famille Oetker, Frank Marrenbach est devenu directeur général du groupe en charge de son...

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04/10/2011 15h09

Entretien avec Sir Rocco Forte, président de Rocco Forte Hotels

Avec 12 hôtels en opération en Europe et 6 ouvertures programmées au Moyen-Orient, le groupe Rocco Forte Hotels compte désormais parmi les plus actifs sur le segment du luxe. Il fait évoluer son...

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29/09/2011 15h10

Hospitality ON : Entretien exclusif avec Denis Hennequin, Président-directeur général du Groupe Accor

Tags : AccorHotels

"Il faut retrouver le lien qui manquait entre les marques". Désormais aux commandes du 1er groupe hôtelier européen, et du 1er groupe mondial en termes de chiffre d’affaires et de nombre de...

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22/09/2011 09h39

Entretien avec Yannick Auré, Président d’Exhore-Cerise

"Le marché des résidences n’a pas fini de bouger" En lançant son enseigne Cerise, Yannick Auré, président d’Exhore, comptait mettre à profit son expérience de gestionnaire pour le compte de...

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21/09/2011 09h30

Entretien avec Paulo Salvador, Global Vice President Sales & Marketing, et Chief Operating Officer EMEA.

"Nous croyons au concept de croissance dans la récession" Worldhotels fédère à ce jour 450 établissements, principalement indépendants et haut de gamme, dans 65 pays. Au-delà d'être une...

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20/09/2011 15h19

Entretien avec Frédéric Hourmant, président de Fasthôtel SA

Réseau coopératif né en 1990 autour d'un concept architectural très reconnaissable en construction bois, l'enseigne Fasthôtel a connu une période de stagnation après plusieurs tentatives de...

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07/09/2011 14h45

Entretien avec Olivier Colcombet, Président du directoire de Belambra Clubs

Avec 57 sites hôtels et clubs en France, Belambra accueille quelque 550 000 clients, individuels ou en famille, dont 150 000 enfants. L'entreprise réalise plus de 3 millions de nuitées annuelles pour...

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01/09/2011 19h05

Entretien avec Amy McPherson, President & Managing Director, Europe Marriott

Entrée dans le groupe Marriott en 1986, Amy McPherson va fêter un quart de siècle de fidélité et d’évolution de carrière, qui l'a mené des Finances au Revenue Management, et plus récemment des Ventes...

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19/08/2011 14h29

Entretien avec Brice Marguet, directeur Développement France Intercontinental Hotels Group : Hotel Indigo s'installe à Paris

Entretien avec Brice Marguet, directeur Développement France Intercontinental Hotels Group à propos du programme de relance Holiday Inn et de l'implantation des nouvelles enseignes.

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18/07/2011 16h17

Entretien avec Jaume Tapies, Président international Relais & Châteaux

Symbole de l'hôtellerie de charme, le réseau des quelque 500 Relais & Châteaux ne veut pas entreprendre une course au développement effréné.

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18/07/2011 16h13

Entretien avec Bernard Granier, Directeur général Concorde Hotels

Avec aujourd’hui 12 hôtels en gestion directe et autant d’hôtels affiliés, le périmètre de Concorde Hôtels s’est beaucoup rétréci au fil des dernières années.

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11/07/2011 12h03

Entretien avec Patrick Dempsey, Directeur général Whitbread Hotels & Restaurants

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Après avoir été directeur général de Macdonald Hotels, Patrick Dempsey a rejoint Whitbread en septembre 2004 comme directeur général de la division hôtelière. Il entre au conseil d’administration...

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11/07/2011 11h51

Portrait d'Alexandra Ogilvie, Directeur Cluster vente groupes à Concorde Hôtel & Resorts

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• Alexandra Ogilvie vient de prendre ses nouvelles fonctions au sein de Concorde Hôtels pour mettre en oeuvre le programme des hôtels affiliés du groupe, tout en gardant à l’esprit un des axes...

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04/07/2011 12h36

Portrait d'Alain Sebah, Chief Operating Officer AMO, Louvre Hotels Group : "L’approche client"

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• Alain Sebah vient de rejoindre Louvre Hotels Group comme Chief Operating Officer (Directeur général des Opérations) pour la région Moyen-Orient et Afrique, en charge du pilotage des 7 enseignes...