Entretiens

Entretiens
11/07/2011 12h03

Entretien avec Patrick Dempsey, Directeur général Whitbread Hotels & Restaurants

Tags :

Après avoir été directeur général de Macdonald Hotels, Patrick Dempsey a rejoint Whitbread en septembre 2004 comme directeur général de la division hôtelière. Il entre au conseil d’administration...

Entretiens
11/07/2011 11h51

Portrait d'Alexandra Ogilvie, Directeur Cluster vente groupes à Concorde Hôtel & Resorts

Tags :

• Alexandra Ogilvie vient de prendre ses nouvelles fonctions au sein de Concorde Hôtels pour mettre en oeuvre le programme des hôtels affiliés du groupe, tout en gardant à l’esprit un des axes...

Entretiens
04/07/2011 12h36

Portrait d'Alain Sebah, Chief Operating Officer AMO, Louvre Hotels Group : "L’approche client"

Tags :

• Alain Sebah vient de rejoindre Louvre Hotels Group comme Chief Operating Officer (Directeur général des Opérations) pour la région Moyen-Orient et Afrique, en charge du pilotage des 7 enseignes...

Entretiens
27/06/2011 14h36

Portrait d'Etienne Faguer, Directeur marketing & commercial, Balladins : "Aux âmes bien nées..."

Tags : France

• A 27 ans, Etienne Faguer vient d’être nommé directeur marketing & commercial de la chaîne Balladins, propriété de Dynamique Hotels Management, où il travaille depuis dix-huit mois à redresser son...

Entretiens
20/06/2011 10h18

Portrait : Isabelle Bouvier-Rosski, directrice Ventes & Marketing, InterContinental Paris Le Grand

L'esprit déquipe. Depuis quelques semaines, Isabelle Bouvier-Rosski a repris avec détermination sa casquette de directrice Ventes & Marketing pour le compte de l’InterContinental Paris Le Grand,...

Entretiens
13/06/2011 17h52

Portrait d'Olivier Cohn, Directeur général Best Western France

• Jusque là responsable de l’eCommerce et du Revenue Management pour Best Western, Olivier Cohn va accéder à la direction générale France de la coopérative, signe de l’importance de la distribution...

Entretiens
30/05/2011 11h19

Portrait d'Anne Legrand : ?Le leadership est plus inné”

Tags :

• Anne Legrand quitte la Direction Générale de son hôtel Renaissance rue du Mont-Thabor pour prendre les commandes de l’hôtel Renaissance Le Parc fraîchement rénové aux couleurs de la marque...

Entretiens
23/05/2011 19h20

Entretien avec Marie-Pierre Mottin, Vice Présidente Marketing et Business Development, Louvre Hotels Group : Campanile revient à la télévision

Depuis quelques jours, l’enseigne Campanile diffuse un spot publicitaire sur les grandes chaînes hertziennes et du câble pour afficher la transformation accomplie et en cours du réseau. A l’occasion...

Entretiens
19/05/2011 14h17

Entretien avec Sophie Flak, Directeur Organisation et Développement Durable Accor - People, Planet, Profit : les trois piliers du développement durable chez Accor

Diplômée d’école de commerce, spécialiste du conseil en stratégie, Sophie Flak est arrivée au développement durable via l’innovation considérant que s’ouvrait à elle un vaste champ d’expérimentation...

Entretiens
17/05/2011 09h17

Portrait de Guillaume Filly : "Fibre commerciale"

• Depuis quelques jours, Guillaume Filly a rejoint le siège français de Choice Hotels Europe à Brétigny en tant que nouveau directeur commercial pour l’Europe de l’Ouest. • Ce commercial dans...

Entretiens
10/05/2011 14h34

Portrait de Leah Marshall, Directrice de l'Hôtel Bristol et Opening & Operation Director de Oetker Collection: "Une loyauté partagée"

• Leah Marshall a rejoint les équipes de l’hôtel Le Bristol Paris dans ses nouvelles fonctions de Directrice de l’hôtel, fonctions qu’elle assurera simultanément avec celles de Oetker Collection...

Entretiens
03/05/2011 15h04

Portrait de Ghislain d'Auvigny, Directeur Commercial chez Pierre & Vacances/Center Parcs: "L'esprit d'entreprise"

• Ghislain d’Auvigny possède déjà une riche carrière derrière lui dans la distribution et le tourisme. Après une décennie passée chez Accor, il est devenu un spécialiste de la distribution sur le Net...

Entretiens
26/04/2011 14h47

Portrait de Jochem-Jan Sleiffer, Directeur Régional France pour Hilton: "Retour aux sources"

• Quarante ans après avoir quitté le village de Flers de l’Orne, Jochem-Jan Sleiffer revient en France comme Directeur régional pour superviser les hôtels Hilton, voire en augmenter le nombre. •...

Entretiens
19/04/2011 10h31

Portrait de Xavier Le Ru, Directeur Général du Radisson Blu Paris Opéra

• Aujourd’hui directeur général du navire amiral parisien de Radisson Blu, Xavier Le Ru a assuré la transition du changement de propriétaire et du changement d’enseigne en gardant en place toute son...

Entretiens
12/04/2011 14h59

Portrait de Christine Deloy, Membre du Comité de Direction du Groupe Lucien Barrière: L’amour du risque partagé

• La jeune monitrice de ski de Haute-Savoie surfe aujourd’hui sur d’autres sommets. Vingt-cinq ans après son entrée en Tourisme, Christine Deloy fait partie du Comité de direction du Groupe Lucien...

Entretiens
05/04/2011 18h50

Entretien avec Arnaud de Saint-Exupéry directeur général du Andaz London - Liverpool Street

Tags :

Au-delà du concept imaginé par les équipes Hyatt Hotels & Resorts, la concrétisation s’est-elle déroulée selon les attentes sur le terrain. Arnaud de Saint-Exupéry, directeur général du premier Andaz...

Entretiens
05/04/2011 15h03

Portrait de Vincent Volkoff, Directeur des Opérations Ile de France Louvre Hôtels: Du punch dans l’hôtellerie

• Vincent Volkoff est le nouvel animateur du réseau des directeurs d’hôtels de Louvre Hôtels. Il coache depuis 2010 un Club qui doit renforcer la communication au sein de l’entreprise. • Une...

Entretiens
29/03/2011 17h15

Portrait de Jean Ricoux, Directeur général du Méridien Montparnasse : Carrière passion

Tags : AccorHotels

• Fils, petit-fils et arrière-petit-fils d’hôteliers dans le Jura, Jean Ricoux était programmé depuis sa tendre enfance pour reprendre l’hôtel familial des Messageries à Arbois. • S’il s’est bien...