Enquêtes

Enquêtes spéciales
07/10/2009 13h46

Zoom Entreprise : Vienna International Hotels

Avec son look de patron de start up, Rudolf Tucek est un dirigeant hôtelier atypique dans un pays réputé pour sa tradition hôtelière ancestrale. Aux commandes du groupe de gestion hôtelière Vienna...

Enquêtes spéciales
16/09/2009 15h21

L’emploi dans les CHR : une rentrée 2009 encore incertaine

Tags :

Avec quelque 800 000 emplois directs, l’industrie hôtelière est l’un des premiers employeurs de France avec une dynamique de recrutement qui s’est rarement estompée, davantage touchée par la...

Enquêtes spéciales
09/09/2009 10h19

Quelles stratégies adopter pour les spas ?

Tags :

La spamania a tout emporté sur son passage, même les plus sceptiques. Pour les seuls Etats- Unis, les ouvertures de spas ont crû au rythme de 20% par an depuis le début du millénaire selon ISPA. La...

Enquêtes spéciales
08/09/2009 16h20

Les Britanniques n’ont pas débarqué

Tags :

La France constitue toujours une destination de choix pour les Britanniques. Avec près de 10,8 millions de visites en 2008, c’est la seconde destination préférée de nos voisins d’Outre-Manche après...

Enquêtes spéciales
08/09/2009 12h26

Le yield est-il soluble dans l’eau des spas ?

Tags : Spa

Comment optimiser la rentabilité d’un spa que la plupart des acteurs du monde du spa estiment à 25% à 30% au bout de 3 à 5 ans ? *RevPATH (Revenue per average treatment-hour) : multiplication du...

Enquêtes spéciales
01/09/2009 12h04

Pas de révolution en Juillet 2009

Tags :

Le début de la saison estivale n’a pas permis de renverser une tendance orientée à la baisse. Le repli du RevPAR (- 7,3%) reste sensible. Même s’il démontre un léger mieux par rapport aux mois...

Enquêtes spéciales
01/09/2009 11h35

Tendances et conjoncture - juin et cumul premier semestre, 2009 Juin 2009 : un décollage avorté

Malgré un calendrier favorable de salons, le mois de juin a déçu. Le RevPAR est en recul de -8,4%. La fréquentation des établissements reste en berne (-5,7 pts). Ce qui a eu un impact négatif sur...

Enquêtes spéciales
07/07/2009 15h26

Nouvel articleMai 2009, une baisse continue mais relativement maîtrisée

Tags :

• Le RevPAR reste sous la ligne de flottaison avec un nouveau recul de 11,3% en mai dernier. • Le calendrier moins favorable aux destinations loisirs n’a pas profité aux métropoles affaires,...

Enquêtes spéciales
23/06/2009 11h36

Guide des Centrales de réservation via Internet

Tags :

Le volume des réservations hôtelières transitant via Internet est en constante progression. S’il atteint facilement un quart du volume d’affaires dans les établissements de chaînes intégrées, le...

Enquêtes spéciales
12/05/2009 15h37

Le bien-être à l’hôtel : vers une approche durable

Tags :

La branchitude des années 80 et 90 a fait place à la “zen attitude” des années 2000. Un retour sur soi synonyme de spiritualité et de soif de nature qui imprime le quotidien dans ses plus petits...

Enquêtes spéciales
10/05/2009 16h16

Actifs immobiliers hôteliers : des signaux de détresse

Doublée d'une crise de fréquentation, la crise immobilière commence à faire sentir ses ravages chez les détenteurs d’actifs hôteliers dont le financement a été bouclé avec un fort recours à la dette....

Enquêtes spéciales
10/02/2009 11h55

Customers from the Benelux: light but resiliant flows

The three founding countries of the European Union actively participate in the health of continental tourism. The current crisis should not significantly change the travel habits of Benelux tourists....

Enquêtes spéciales
10/02/2009 11h03

Clients du Benelux : petits flux mais costauds

Les trois pays fondateurs de l’Union européenne participent activement à la santé du tourisme continental. La crise actuelle ne devrait pas modifier sensiblement les habitudes de voyage des touristes...

Enquêtes spéciales
09/01/2009 15h55

Stratégie tarifaire : Faire le dos rond pendant la crise

Les hôteliers se préparent à une année 2009 difficile. Limiter l’impact des réductions des frais de voyages de la part des entreprises, stimuler la demande loisirs avec des offres promotionnelles...

Enquêtes spéciales
06/01/2009 10h38

MKG Hospitality participe au lancement du premier Equip’Hotel Middle East

MKG Hospitality renouvelle son soutien au salon Equip’Hotel de Reed Exhibitions, avec l'organisation d'une conférence de trois sessions lors du lancement de l'édition du Moyen-Orient, à l'Abu Dhabi...

Enquêtes spéciales
06/01/2009 08h48

Stimuler les performances via le Revenue management

Les leaders du Revenue management de tout le Moyen-Orient se sont réunis les 15 et 16 décembre au Beach Rotana d'Abou Dhabi pour discuter de la meilleure façon de gérer les hôtels de la région en...

Enquêtes spéciales
04/12/2008 11h08

Touristes américains : 2008 ou l’année noire

Crise économique outre-Atlantique, parité eurodollar défavorable, surcharge carburant au plus haut… les touristes américains ont davantage déserté la France cette année. Un manque à gagner pour le...

Enquêtes spéciales
03/11/2008 16h10

Cette crise va-t-elle créer des opportunités ?

Comme dans toute crise, il y aura des gagnants et des perdants. L’arrêt de certains projets n’est d’ailleurs pas une si mauvaise nouvelle sur certains marchés. Le ralentissement du développement...