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31/08/2010 15h19

Accor exploite le rebond du cycle

Tags : AccorHotels

• A peine la séparation des activités Hôtellerie et Servies est-elle consommée que le groupe hôtelier annonce de très bons résultats pour son premier semestre 2010 • En dehors des Etats-Unis où...

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20/07/2010 14h57

Renforcement des contrôles sur les produits alimentaires congelés

Tags : Restauration

Dans sa note de service DGAL/SDSSA/N 2010 8179 du 30 juin 2010, la Direction générale de l’Alimentation précise les actions à mener par les agents de la Direction départementale des Protections de la...

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20/07/2010 14h11

Nos lecteurs ont la parole : Saison estivale, ne nous emballons pas !

Au regard des chiffres observés ces derniers mois, l’amélioration globale de l’activité hôtelière en France est sensible. Il est vrai qu’il s’agit de pourcentage de croissance par rapport à l’année...