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Matcha : Intelligence artificielle de sommelier au service de l'hôtellerie restauration

97% des français se déclarent incapables de choisir un vin, et deux français sur trois jugent insuffisant ou mauvais le conseil vin au restaurant ! Dans le même temps, le conseil en vin est particulièrement rare (restauration haut de gamme, cavistes), très peu digitalisé et cher. 

matcha matcha

Matcha vend aux distributeurs de vin - GD, e-commerce, grossistes CHR et ​bien sûr restauration - ​un sommelier intelligent leur permettant ​d'intégrer facilement du conseil vin à leur expérience client​ et donc de ​développer leurs ventes du vin​.   

Côté hôtellerie-restauration, ​Matcha s’adresse notamment aux ​plus de 50 000 établissements français de restauration à table​, pour lesquels le vin joue un rôle important mais encore largement sous-exploité. Dans un contexte de baisse de la fréquentation, ​les restaurateurs cherchent des leviers de hausse du ticket repas moyen et de fidélisation de leurs clients​.

L’offre Matcha Restaurant, en cours de développement, sera lancée fin S1 2016.

Retrouvez le site de Matcha et sa présentation :