Édito

La Tribune de Georges
Georges Panayotis

27 mai 2013

L’image de la France est une et indivisible

Avec deux trimestres successifs de recul de la croissance de 0,2%, la France est officiellement entrée en récession, ce qui n’est bon ni pour le moral des Français, ni pour le développement des entreprises.

15 mai 2013

Le modèle Accor

La crise de gouvernance qui touche le groupe Accor aura au moins eu le mérite de réveiller un peu les consciences autour d’une situation chahutée. Le groupe a changé de statut, passant de cible de tous les reproches à celui d’objet de toutes les sollicitudes. C’est quand le navire tangue qu’on se souvient qu’il est le vaisseau amiral de toute une flotte bien contente de profiter de son sillage.

29 avril 2013

TripAdvisor, la main dans le sac

Le site communautaire vient encore d’être pris en flagrant délit de supercherie en basant un classement des meilleurs hôtels britanniques sur des appréciations au caractère pour le moins fantaisiste.

23 avril 2013

Investir, investir, investir, vous dis-je !

Une nouvelle bataille est engagée alors même que le marché hôtelier montre de véritables signes de faiblesse. Dans un contexte économique chahuté, soutenue par une faible croissance de l’offre, l’industrie hôtelière a fait preuve jusqu’à présent d’une remarquable résistance, gagnant même quelques points de croissance.

15 avril 2013

Hôteliers, réveillez-vous !!

La publicité est un révélateur, parfois inconscient, des vraies ambitions des entreprises. On est ainsi moins surpris quand le site Kayak a pris une pieuvre pour illustrer ses activités. Derrière le clin d’œil de l’animal qui peut pianoter sur quatre écrans à la fois, il y a la réalité moins souriante d’une entreprise qui embrasse tous les métiers à la fois pour mieux cerner et étouffer ses...

02 avril 2013

Où sont les projets européens ?

Quand le cap du milliard de déplacements internationaux a été atteint l'an passé, avec une hausse régulière prévue pour les années à venir, le message a été bien entendu par les compagnies aériennes. Mais pourquoi ont-elles été les seules à traduire leur confiance dans le tourisme par des investissements massifs ?

25 mars 2013

France, qu’as-tu fait de ta restauration ?

Faudra-t-il attendre l’heure du Jugement dernier pour s’interroger sur l’évolution catastrophique de la restauration française qui fait partie de son patrimoine génétique et touristique autant que la Tour Eiffel et le Mont St-Michel ?

18 mars 2013

Mipim… what else ?

Au XXIème peut-on encore se satisfaire de vastes places de marché où l’offre abonde tellement que l’on se perd dans les allées en quête du bon interlocuteur ? L’ambition de rassembler tous les acteurs d’un secteur professionnel en un même lieu trouve assez vite sa limite quand la dispersion finit par avoir raison des meilleures volontés.

11 mars 2013

Le bonneteau de nos cousins américains

Au sein de la communauté hôtelière et financière rassemblée en prélude à l’ITB, les entreprises anglo-saxonnes s’activent autant sur les podiums qu’en coulisse pour montrer tout l’intérêt qu’elles portent au Vieux Continent. Après avoir boudé ces pays matures, déjà bien couverts par des marques nationales, la résistance des marchés européens à la crise et les bons résultats financiers des...

04 mars 2013

Le devoir de transparence

Toutes les décisions stratégiques sont d’abord fondées sur une bonne connaissance de l’environnement et sur l’analyse des données du marché. C’est dire qu’il est important, voire vital, de disposer d’informations fiables et accessibles pour fonder ses décisions. Le combat mené à Bruxelles par Michel Barnier, le Commissaire européen au marché intérieur, contre la domination anormale des Big Four...

21 février 2013

Les feuilles de route se ramassent à la pelle

Un hiver qui cartonne dans les stations de ski françaises, des visiteurs étrangers qui viennent un peu plus nombreux dans l’Hexagone, et 77 milliards d’euros de recettes touristiques en devises en 2012, il n’en faut pas plus à Mme la Ministre de tutelle pour afficher un sourire angélique en vantant les mérites du tourisme, un atout pour la France.

21 février 2013

Les feuilles de route se ramassent à la pelle

Un hiver qui cartonne dans les stations de ski françaises, des visiteurs étrangers qui viennent un peu plus nombreux dans l’Hexagone, et 77 milliards d’euros de recettes touristiques en devises en 2012, il n’en faut pas plus à Mme la Ministre de tutelle pour afficher un sourire angélique en vantant les mérites du tourisme, un atout pour la France.

18 février 2013

Vous êtes les bienvenus !?

A l’heure de la mondialisation, à une époque où on prône les échanges et la facilité de circulation des voyageurs, on peut légitimement se poser la question de l’adéquation entre le discours et la réalité.

04 février 2013

L’atome et le préjugé

Les chiffres de l’activité hôtelière sur l’ensemble de l’année 2012 dans Paris sont évidents, avec un taux d’occupation à l’année supérieur à 82%, les établissements de la capitale affichent pratiquement complet 200 jours par an, refusant régulièrement des clients qui finissent par se tourner vers d’autres destinations.

04 février 2013

L’atome et le préjugé

Les chiffres de l’activité hôtelière sur l’ensemble de l’année 2012 dans Paris sont évidents, avec un taux d’occupation à l’année supérieur à 82%, les établissements de la capitale affichent pratiquement complet 200 jours par an, refusant régulièrement des clients qui finissent par se tourner vers d’autres destinations.

28 janvier 2013

Ne plus prendre les hôteliers pour des gogos !

Les hôteliers seraient-ils naïfs ? Comment ne pas s'indigner quand de pseudos "maîtres de philosophie" les traitent comme le Monsieur Jourdain du Bourgeois Gentilhomme ? Alors que des mutations profondes sont en train de se produire, certains "experts" veulent toujours leur apprendre le B.A. Ba de l'alphabet et leur faire croire que la maîtrise de la prose est suffisante à leur bonheur.

18 janvier 2013

La trip tromperie de TripAdvisor

En douteriez-vous ? Le meilleur hôtel de France serait à Strasbourg ! C’est du moins ce qu’affirme le premier site communautaire hôtelier, TripAdvisor. Cette nouvelle «agence de notation» a rendu un verdict qui devrait s’imposer à la population des clients de l'hôtellerie.