Le groupe de casinos et d'hôtels Lucien Barrière vient d'obtenir la certification européenne ISO 14001, en matière de développement durable, pour l'ensemble de ses 60 établissements : casinos, hôtels, golfs, tennis, laboratoire culinaire, et siège social.

Le groupe arbore désormais un logo spécifique Planète Barrière pour afficher son engagement en matière de développement durable et de responsabilité sociale, qui implique la totalité de ses 60 établissements et de ses 7000 collaborateurs dans leur vie au travail, dans la préservation de l’environnement et de la biodiversité des destinations dans lesquelles ses établissements sont implantésA travers la certification européenne ISO 14001 obtenue pour l'ensemble du groupe Lucien Barrière Hôtels et Casinos s'inscrit dans une dynamique de prévention et de limitation de ses impacts, pour le XXIème siècle et les suivants. Ces objectifs s’articulent autour de trois engagements environnementaux : -* Réduction des consommations de 10% d’énergie (énergie et eau) -* Tri de 100% des déchets dangereux -* Réduction de 10% des consommations de papier.Et des engagements sociétaux : -* Accompagner et prévenir les situations de risque liées au jeu, en renforçant notre programme de Jeu Responsable -* Poursuivre et déployer notre accord Handicap Groupe, pour l’intégration, l’accompagnement et l’épanouissement de notre personnel en situation de handicap -* Déployer notre plan d’action sur « la pénibilité liée au travail » dans tous les métiers du Groupe : le jeu, la restauration, l’hôtellerie, mais également le travail des séniors…La démarche Développement durable de Lucien Barrière Hôtels et Casinos se traduit à la fois par des pratiques quotidiennes éco-responsables et par des engagements sociétaux. Cela s’illustre par exemple par : -* L’installation d’une Bio Climatisation unique en France au Casino Barrière de Royan, qui assure une économie d’énergie de 75% à l’établissement. -* La mise en circulation d’une voiture Ion, pour la première fois sur le territoire français – qui roule sans essence, non polluante - grâce au Casino Barrière de Leucate.Pendant la semaine du Développement durable, du 1er au 7 avril, à Paris, à l’Hôtel Fouquet’s Barrière proposera : -* Un menu issu de l’agriculture biologique, à 79€, au déjeuner comme au dîner -* Un accueil vert via un mur végétal, d’herbes aromatiques dans le lobby de l’hôtel, ! -* Une vente aux enchères responsableCes différentes actions se sont déjà traduites dans les faits par : -* 18 285 670 kWh / an économisés = l’équivalent de la consommation d’une ville de 20 000 habitants par an -* 32 tonnes de papier économisées soit environ 400 arbres épargnés grâce à nos réductions de papier / an. -* 100% des établissements trient leurs déchets dangereux -* 100% des établissements trient au moins 3 déchets -* 100% des établissements ont participé à l’opération Bouchons d’amour, et récolté 210 tonnes de bouchons, soit 42 000 euros pour cette association -* 79% des cartes de nos restaurants prônent le locavore, avec des produits locaux/ régionaux -* 67% proposent des produits issus de l’agriculture Biologique