L’hôtel parisien décline son anniversaire tout au long de l’année. Placé sous le signe de la culture, il met chaque mois l’un des sept Arts à l’honneur.
Des évènements sont organisés tous les mois depuis le mois de décembre dernier. En avril, l’hôtel met un coup de projecteur sur le cinéma avec un menu dédié au Café de la Paix, élaboré par son chef Christophe Raoux. Les mets proposés tout au long du mois s’accompagnent d’une exposition sur le 7e Art, avec une série d’affiches de films ayant obtenus la Palm d’or au Festival de Cannes.L’InterContinental Paris le Grand a commencé les festivités en décembre avec la thématique des Sapins de Noël Fashion, puis janvier fût le mois de la peinture avec une exposition du peintre pâtissier Pascal Niau, le mois de février celui du théâtre avec des costumes d’époque du Théâtre Chaillot sous la verrière de l’établissement, et mars celui de la littérature. Après le cinéma, l’accent sera mis sur l’architecture et la sculpture, puis sur la musique.