Destination plébiscitée en Europe de l’Est, Budapest est aujourd’hui l’une des villes touristiques les plus attractives au monde. Les groupes hôteliers considèrent qu’elle fait partie des cases impératives pour remplir l’échiquier de leur présence européenne, au même titre que Prague ou Vienne, qui jouissent d’un parc déjà très développé. La croissance rapide des performances des établissements déjà installés ne manque pas de susciter de grandes espérances. Et ce ne sont pas les échauffourées urbaines d’août 2006, sans réel impact sur la fréquentation, qui pourraient inverser la tendance.