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Sa première mission sera de soutenir les équipes lors de l’ouverture du Palais Namaskar, le 6 avril 2012, et surveiller depuis Paris l’ouverture des prochains joyaux de la collection Oetker.
Virginie est diplômée avec mention, en Management d’Hôtellerie internationale du Centre Européen de Management Hôtelier International à Paris. Sa carrière professionnelle s’est développée avec le groupe Alain Ducasse au Four Seasons, Hôtel George V et comme Directrice des Ressources Humaines au Ritz à Paris. Elle connaît par coeur la philosophie Oetker après avoir travaillé à l’Hôtel Le Bristol Paris, comme Assistante Directrice des Ressources Humaines.
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