Fort du succès de KFC en France, qui compte à ce jour 135 restaurants en France et un chiffre d’affaires par lieu de vente parmi les plus élevés dans le Groupe Yum ! – Ivan Schofield prend en charge le développement d’une zone prioritaire pour YUM ! Brands en Europe. En effet, YUM ! Brands compte poursuivre son rythme d’investissement en Europe Occidentale, une zone où le potentiel de croissance est très fort pour ses marques.
Directeur général de KFC France depuis 2002, Ivan Schofield était auparavant Directeur financier pour YUM ! Brands Inc en Europe et pour le Royaume-Uni. Né au Royaume-Uni, Ivan est diplômé de l’Université de Bath et détenteur d’un MBA de l’Insead Fontainebleau.


