Pierre Ferchaud s’était vu confier le 1er septembre 2010 une mission temporaire à la direction générale de l’Hôtel Fouquet’s Barrière pour assurer le développement de la qualité et des services au sein de l’établissement. Dans cette mission, il était assisté de Fabrice Moizan comme directeur d’exploitation depuis octobre 2010, peu de temps après son arrivée. Il prend naturellement sa succession.
Fabrice Moizan, 38 ans, a débuté sa carrière à l’Hôtel Guanahani de Saint-Barthélémy (Leading Hotels of the World). Il rejoint le Groupe Lucien Barrière en 1998 à Deauville où il occupera successivement des postes de management : responsable de la restauration à l’Hôtel du Golf Barrière pendant 3 ans, responsable de l’équipe commerciale à l’Hôtel Normandy Barrière pendant 5 ans, directeur adjoint de l’Hôtel Royal Barrière (Leading Hotels of the World) et enfin, directeur d’exploitation du Normandy Barrière pendant plus de 4 ans. Pendant quelques mois en 2010, Fabrice Moizan s’expatrie en Tunisie avec le groupe Radisson pour l’ouverture du Radisson Thalasso Spa and Resort, avant de revenir dans le groupe Barrière.


